「楽うま糖尿病食レシピ」 にてレシピ連載更新のお知らせです。

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 「ガッツリだけどヘルシー」をテーマにしたレシピを月2回ご紹介しています。

 

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7月のテーマはオクラ。
夏バテ予防にピッタリ、食欲がなくても食べやすいレシピです。





【オクラとささみのおろし和え】
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エネルギー:141.0kcal
塩分:0.98g
食物繊維:3.67g
糖質:5.05g




こちらは副菜大のカテゴリになります。
庶民の味方で栄養価も素晴らしい、おまけに調理もしやすい!そんなオクラは普段からよく食べていました。

が!!

この暑さとテレビの影響で品薄になっているそうで、近所のスーパーではいつもの倍のお値段!
最近は価格も少し落ち着きましたが、近所の直売所によく買いに行っています。



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細かい作り方や行程の写真は「楽うま糖尿病食レシピ」 にて。

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ぜひのぞいてみてくださいね!








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