節分の豆まき、袋入りの豆がなかったのでラップにくるんだ豆を投げました。
おかげで準備も掃除も楽ちん。
長女はおおはしゃぎ、次女はお面のパパを見てかたまってました(笑)



そして次女の1歳のお祝い。
バースデーケーキはこんな感じに。









丸く型抜きしたサンドイッチ用の食パンにフルーツとヨーグルトをのせて重ねました。
ヨーグルトはカスピ海ヨーグルトの水分を少し切ったもの。
もともととろみがあるので、「水切りヨーグルトを作るの忘れたー！！」ってなっても少しの時間があれば大丈夫。




ちなみに抜型はこちらを使用。
下が丸くて上は菊型だし、サイズも豊富なのであれこれ使えて便利なのです。
サンドイッチ用のパンギリギリのサイズのものを使いました。



パテ抜型　菊、丸抜型セット / 抜き型 クッキー型 製菓器具










重ねたあとに側面には軽く、上にも水きりヨーグルトを塗って棒のぼうろをくる～っとくっつけました。










後はリボンで巻いて型抜きしたフルーツを飾っただけ。










すでに見る影もない豆腐ハンバーグのお子様ランチメニュー。


豆腐ハンバーグ・・・大人用のものから途中でとりわけて木綿豆腐を混ぜてやわらかく焼きました。皮をむいて刻んだミニトマトをソース代わりに。
トマトスパゲッティ・・・トマトピューレで軽く味つけしたものをとりわけ、大人用には味付け足し。
ほうれん草ごはん・・・ハンバーグに入れるあめ色玉ねぎを取り分け、冷凍の裏ごしほうれん草も混ぜて炒めたもの。
たっぷり野菜ときのこのスープ・・・大人用からとりわけ薄めて具材はキッチンばさみでチョキチョキ。
ブロッコリー・・・柔らかめにチンしたもの。





キッチンばさみは離乳食づくりでよく使うのですが、このギザギザ刃のカーブしたハサミがお気に入りです。


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たらふく食べた後にケーキももぐもぐ。











お腹いっぱいになったら一升もちの取り合いで軽く腹ごなし(笑)










まだ歩けない次女には、一升もちの入ったリュックは重すぎて涙が出ちゃった。
けど、がんばったね～











そんなこともありつつ、最後はしっかり「お金」を選んだのでした(笑)











これからも元気にたくましく育ちますように！






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