今日は平成で一番寒い朝だったとか。



たしかに、暖房のタイマーがかかっていたけれど寒かった~。
そんなときはブルガリアンスクワット。
一発で暑くなれます!



子供たちが起きてくる前に筋トレすると、体感温度が違うので気を付けなくてはいけません~(笑)
↑暖房切ってタンクトップ1枚とかw
そんな感じで密かに?筋トレと完全無欠コーヒーダイエット続いています。
だけどなかなか目標達成ができません。
そのうち記録したいと思います。




ではでは、先日のパパ弁当。



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~Menu~

Cpicon お弁当に♪やわらか豚ヒレ焼き by ちきぽん
・きのことこんにゃくのきんぴら
・ピーマンのハーブ炒め
・黄色い人参の甘酢漬け
・ナポリタン
・ブロッコリー
・ほうれん草たっぷりスープ



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この豚ひれ焼き、本当に簡単なのですがとっても柔らかくておいしいのです。
塩、砂糖、コショウというシンプルな味付けなのだけど、ビックリするくらいコクもあってご飯によく合います。
冷めても柔らかいので冬のお弁当にもピッタリ。



そして豚ひれといえば疲労回復にも欠かせないビタミンB1が豊富なうえ低カロリー高たんぱく。
ヒレカツ!っていうイメージが大きいけど、焼いても結構おいしく揚げるよりも簡単でヘルシーですよ~。



Cpicon お弁当に♪やわらか豚ヒレ焼き by ちきぽん



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ごはんは2日くらいかけて発芽させた玄米と黒米、麦やたかきび、ハト麦などその時あるものを混ぜて炊いています。
最近はこのごはんで甘酒を作ってストックしています。
それもまた今度ご紹介しますね~







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