MerryChristmas



我が家はクリスマスイブにサンタさんがきてくれたみたいです



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家族4人ですごす初めてのクリスマスイブ。
午前中はお正月飾り作りのレッスンがあったのである程度前日にすませておきました。
これで準備も余裕だわ~
のつもりだったけど、結局バタバタ




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ケーキのデコレーションにあたふたしていたらこんがりしすぎたローストチキン(笑)
詰め物は加熱済みのじゃがいも、玉ねぎ、パプリカ。




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そしてもうひとつ、おなじみBRUNOのトースターグリル
本当に可愛くて、テーブルにあるだけでちょっとおしゃれ感が
これが使いたくて、チキンを焼くかどうしようか悩んで・・・




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グラタンを焼きました!
ソースが詰まった極太マカロニがたまりません~!



ピッタリ入るスクエアディッシュがまたすごくかわいい!
赤もクリスマスっぽくてかわいいけど、グレーが好みなのでグレーで。
深さがけっこうあって容量もそれなりにあるのでパーティーにはもってこい。




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作り方は簡単で、ミートソースをたっぷり絡めてホワイトソースをじゃ~っと流してモッツァレラをのせて・・・




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あとはトースターグリルで焼くだけ。
けっこうパワーがあってすぐにこんがりしてきます。
上火だけ、下火だけ、上下ともとモードも選べるので、調理するものに合わせて調整するのがおすすめ。
蓋をしておけばある程度保温にもなりそうだし、軽くあたため直して食べられるのも嬉しい




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何よりテーブルが豪華に可愛くなります




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長女と一緒に作ったマナラも!


真ん中のずんぐりちゃんが長女がこねこねしたやつです
レーズンをのせただけなのに、ひとつひとつ表情が違ってなんとも愛らしい(笑)


そうそう、トースターグリルでパンも軽く温めて食べられるのも嬉しかったり。




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ケーキは緩んでくるクリームと格闘しながら、クリームにまみれてなんとか作りました。
来年はデコレーションのレッスンに行きたいw




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りえさんの特別なシュトーレンも、もったいなくて少しずつ楽しんでいました
本当においしくて、来年もまた食べたい味です。





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晩ごはんはローストチキンの骨で取った出汁とヌードルメーカーで作った極細麺で・・・





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シンプルな鶏そば!
ねぎとブラックペッパーがよく合う!
に、山盛りキャベツのサラダでした(笑)

やっぱりキャベツ食べないと調子狂う!




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今年は去年の分もめいっぱい楽しみました


今日はどうしようかな!








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