こんにちは
今日は久しぶりにドライイーストでパンを作りました
紫芋の粉を使ってメロンパンです
紫芋の粉は、クッキー生地の部分に使用しました。
可愛いピンクを想像していたら、何とも言えない色に
パンの生地の時はかわいらしいピンクだったのに
なんでなのかなぁ
おなじみの模様とグラニュー糖を付けます。
焼き色は付けたくなかったので低温で焼きました。
焼き上がってもやっぱり紫ですよ
中身は口に入れるとすぐ無くなっちゃいそうなくらいふわんふわん
チョコチップ入りもつくりました
レシピはクックパッドを参考に、小麦粉を10グラムほど紫芋の粉にかえました。
私のメロンパン♪ by ゆきらいん今度は抹茶やココアでも試してみたいな
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