こんばんは




今日の晩ご飯は中華メニュー




おいしい毎日☆ラブラブごはん日記♪





ヘルシー麻婆豆腐



お豆腐崩れまくりですけど





おいしい毎日☆ラブラブごはん日記♪





みじん切りにしたエリンギを挽肉の代わりにしてヘルシーにしました





おいしい毎日☆ラブラブごはん日記♪





エビチリ



えびが小さいので脇役です



白ネギがなかったので筍の水煮をみじん切りにして加えてみました





おいしい毎日☆ラブラブごはん日記♪





棒々鶏



ドレッシングはカスピ海ヨーグルトがベースのごまだれ



粘りが野菜にもよく絡むのでヨーグルトベースのドレッシングがピッタリ





おいしい毎日☆ラブラブごはん日記♪





もちもちヨーグルト杏仁豆腐



ヨーグルトと片栗粉をベースにした杏仁豆腐



甘い杏仁豆腐と違ってヨーグルトの酸味がきいています



すっぱいもちもち杏仁豆腐と甘いシロップが不思議だけどサッパリ食べられます





おいしい毎日☆ラブラブごはん日記♪





丸い器で冷やしてひっくり返してもかわいいです





おいしい毎日☆ラブラブごはん日記♪





今日もおいしくいただきました



ごちそうさまでした








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