こんばんは




今日の晩ご飯はガッツリデミカツライス




おいしい毎日☆ラブラブごはん日記♪





今日のデミグラスソース、使ったのはレシピブログのモニターでいただいたこちら



粉末タイプで好きなときに好きなだけ使えてとっても便利です。




洋食作りの料理レシピ
洋食作りの料理レシピ




おいしい毎日☆ラブラブごはん日記♪





レシピと材料はこちら


デミカツライス 材料 2人分



鶏胸肉 250グラム

玉ねぎ 半分

バター 5グラム

小麦粉 適量

パン粉 適量

卵 1個

塩 適量

コショウ 適量

揚げ油 適量

水 300cc

デミグラスソースの素 大さじ6

バルサミコ酢 小さじ2
ご飯 2人分





玉ねぎはスライスしてバターで炒める。お水でデミソースの素をとかしたものを入れとろみが付くまで煮る。




おいしい毎日☆ラブラブごはん日記♪




鶏肉はそぎ切りにしてたたいて柔らかくしたら塩、コショウで下味を付ける。




おいしい毎日☆ラブラブごはん日記♪




小麦粉、卵、パン粉をつけてこんがり揚げる。




おいしい毎日☆ラブラブごはん日記♪





チキンカツを1のデミソースにくぐらせてご飯の横に盛りつける。




おいしい毎日☆ラブラブごはん日記♪





デミソースが衣に染みこんでとってもジューシーです




おいしい毎日☆ラブラブごはん日記♪





なめらかかぼちゃとレーズンのサラダ



豆乳を使ってなめらかなサラダにしました。



こちらもレシピをそのうちアップしたいと思います




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そうなんです、また冷や奴ww



今日はやっと愛しの木綿豆腐に出会えました~



ほんとここのお豆腐毎日食べられます




おいしい毎日☆ラブラブごはん日記♪





今日もおいしくいただきました~



明日からまたがんばれそう








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