こんにちは




今日はなめらかなかぼちゃのサラダのレシピの紹介です



豆乳で伸ばしたかぼちゃはなめらかでまるでデザート感覚で食べられます




おいしい毎日☆ラブラブごはん日記♪




材料 2~3人分



かぼちゃ(皮を除いて) 250グラム

レーズン ひとつかみ

豆乳 100cc

マヨネーズ 大さじ1

塩 適量

コショウ 適量




かぼちゃはレンジでチンして柔らかくする。




ブレンダーやHPにかぼちゃと調味料を入れ、なめらかになるまで混ぜる。




おいしい毎日☆ラブラブごはん日記♪




レーズンを混ぜてなじませる。




おいしい毎日☆ラブラブごはん日記♪





ちょっと一手間だけどちゃんとなめらかにしただけでとってもおいしくなります



お好みでくるみやカシューナッツを入れてもおいしいですよ~



レシピはこちらでも紹介しています



Cpicon なめらかかぼちゃとレーズンのサラダ☆ by ががりん


お弁当のおかずにもどうぞ~









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