『お弁当の彩りおかず』では


お弁当に今ひとつ彩りが足りないなぁ


なんて思ったときにオススメのおかずを紹介しています。


お弁当をちょこっと華やかにしたいなぁと思った時にどうぞ


※調味料は計量してないものがほとんどです。



※編集中なのでしばらくの間過去にUPしたものが続きます





サラミハムの玉子焼き


おいしい毎日☆ラブラブごはん日記♪


サラミハム

玉子

砂糖

細粒だし

フライパンにハムをしき

その上に調味料を入れた卵液を流す。

お箸でハムの上にのせるようにまとめたら

ハムを2つ折りにする。









枝豆ちくわ


おいしい毎日☆ラブラブごはん日記♪


枝豆

ちくわ


ちくわを半分にきる。

枝豆を詰める。








ミックスベジタブルはんぺん


おいしい毎日☆ラブラブごはん日記♪


ミックスベジタブル

はんぺん


はんぺんはブレンダーやHPでペーストにする。

ミックスベジタブルを混ぜ、ラップにくるんで

形をととのえたらレンジで軽くチンする。








ピーマンとサラミハムのマリネ


おいしい毎日☆ラブラブごはん日記♪


ピーマン

パプリカ

サラミハム

すし酢


ピーマン、パプリカ、サラミハムは

食べやすい大きさに切ってレンジでチンする。

熱いうちにすし酢で和える。










ちくわのスナップエンドウ巻き


おいしい毎日☆ラブラブごはん日記♪


スナップエンドウ

ちくわ

お好きなピック


スナップエンドウはレンジで加熱する。

ちくわは開いて内側に斜めに切り込みを入れる。

内側が外になるようにスナップエンドウを巻いて

ピックを刺したら半分にカットする。






写真はクリックで大きくしてご覧になれます



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