こんばんわ




今日の晩ご飯は牛肉の赤ワイン煮込み

お店で食べるとちょっと高級ぽい感じだけど

おうちで作ると結構安い


安いすね肉を使っているからですが





おいしい毎日☆ラブラブごはん日記♪







結構なボリュームですがこれで300円ちょっと。

まずは焼き目を付けました。







おいしい毎日☆ラブラブごはん日記♪








野菜や赤ワインを入れたお鍋に投入。

後は煮込むだけです。


※圧力鍋を使いました。







おいしい毎日☆ラブラブごはん日記♪








味付けには無添加のビーフブイヨンをほんの少し。

お肉はほろほろで味もしっかり染みています

なんだか本格的な味!








おいしい毎日☆ラブラブごはん日記♪








ホワイトセロリのサラダ。


茎が細くて真っ白なホワイトセロリ。

癖がないと書いてあったけど

まんまセロリでした


好きだからいいけど


自家製スパイス塩とオリーブオイルでいただきます


お塩についてはまた後日







おいしい毎日☆ラブラブごはん日記♪








はまっているライ麦のカンパーニュ。

相変わらず上達しませんが

それでも味は本当においしい~


レシピ様々です







おいしい毎日☆ラブラブごはん日記♪








パンにぴったりな

塩トマトの甘納豆のクリームチーズ







おいしい毎日☆ラブラブごはん日記♪








この組み合わせはやばい

甘酸っぱさと塩分が絶妙でめっちゃおいしいです







おいしい毎日☆ラブラブごはん日記♪







なんだか高カロリーな晩ご飯

明日はヘルシーにしなくちゃ~






おいしい毎日☆ラブラブごはん日記♪






今日も楽しい晩ご飯でした


とってもおいしくいただきました


ごちそうさまでした





おいしい毎日☆ラブラブごはん日記♪



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