おはようございます




昨日も物件探しに明け暮れていたちきぽん家。

なかなか思うような物件探しは難しい~。



東京にきて16年目ですが、

よくよく考えてみたら今までたくさん引っ越しをしてきました。


間2年くらい実家に帰ってましたけど・・・



今度こそ、長く住もう!


そんな気持ちで探しているので

気合いが入りすぎて条件が厳しくなって来ている気もします




妥協するところはしなくては・・・



こんな感じで、

しばらく忙しい毎日が続きそうです。




そして今週最初のお弁当。

暖かくなって来たしフードポットともそろそろおさらば!





竹かごでおにぎり弁当


おいしい毎日☆ラブラブごはん日記♪






フードポットとおさらばしたので、

おにぎりを作ってみたり

ご飯にどんなトッピングをしようかなぁなんて

考えるのがまた楽しみになってきました。


梅干しとごま塩率が高そうですがw





おいしい毎日☆ラブラブごはん日記♪





~Menu~



大海老フライ


はんぺん紫蘇フライ


ハム巻きポテサラ


蓮根のきんぴら


蓮根の甘酢漬け






おいしい毎日☆ラブラブごはん日記♪






大海老フライ。


頭は外して胴体よりカラッと揚げました。


というのはいいわけで、

揚げている間に頭がとれただけ



はんぺん紫蘇フライ。


カットしたはんぺんに紫蘇を巻いて

衣をつけて揚げただけ。

これだけでも十分おいしい~。






おいしい毎日☆ラブラブごはん日記♪





蓮根のきんぴら。


ピーラーで削った蓮根で作ったので

ちゃちゃっと炒めてすぐにできあがり。



ハム巻きポテサラ。


レンジで加熱したじゃがいもに

凍ったままのミックスベジタブルを加えて

簡単に味付けしただけ。






おいしい毎日☆ラブラブごはん日記♪






おにぎりは海苔と梅シート。


カリカリ梅がしおれちゃってますw






おいしい毎日☆ラブラブごはん日記♪






竹かごは高さがあるので

おにぎりはちょっと縦長に握りました。


器の下には丸めたワックスペーパー。

ほんのちょっと底上げしてます。





おいしい毎日☆ラブラブごはん日記♪





今週もがんばろう~



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