『お弁当の副菜おかず』では


毎日のお弁当に入れたちょっとした


脇役的なおかずを紹介しています。


お弁当のおかずに迷ったときにちらっとどうぞ








パプリカとシメジのハム巻き


おいしい毎日☆ラブラブごはん日記♪


パプリカ

しめじ

ハム

パスタ


しめじはレンジで軽く加熱する。

半分に切ったハムでしめじとパプリカを巻く。

巻き終わりをパスタで止める。










じゃがいもとスナップエンドウの焼き肉のたれ和え


おいしい毎日☆ラブラブごはん日記♪

じゃがいも

スナップエンドウ

焼き肉のたれ


じゃがいもとスナップエンドウはレンジで加熱する。

焼き肉のたれと一緒に軽く炒める。








海老とラディッシュの葉の卵炒め


おいしい毎日☆ラブラブごはん日記♪


ラディッシュ

むきえび

こしょう

バター


むきえびとラディッシュの葉を炒め

塩こしょうで濃いめに下味をつける。

溶きほぐした卵を流し軽く炒める。










ささみバーグ


おいしい毎日☆ラブラブごはん日記♪


ささみ

大葉

パン粉

牛乳

ブラックペッパー

醤油

鶏ガラ粉末


ささみはHPやブレンダーでペーストにする。

牛乳に浸したパン粉、塩、こしょう、鶏ガラ、醤油を混ぜ

形をととのえたら大葉を巻いてフライパンで焼く。









豆腐ステーキ


おいしい毎日☆ラブラブごはん日記♪


木綿豆腐

片栗粉

砂糖

醤油

みりん


木綿豆腐は水切りをして片栗粉をまぶして焼く。

日が通ったら調味料を混ぜて流し入れる。

焦がさないように気をつける。







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