『お弁当の副菜おかず』では


毎日のお弁当に入れたちょっとした


脇役的なおかずを紹介しています。


お弁当のおかずに迷ったときにちらっとどうぞ








ほうれん草の卵とじ


おいしい毎日☆ラブラブごはん日記♪


ほうれん草

バター

こしょう

鶏ガラ粉末


バターでほうれん草を炒め日が通って来たら

卵とその他の材料を合わせたものを流し入れ軽く炒める。











もやしと人参の胡麻和え


おいしい毎日☆ラブラブごはん日記♪


もやし

人参

醤油

砂糖

みりん


もやしと人参はレンジで加熱して柔らかくする。

調味料で和えて味付けする。









ブロッコリーとエビのサラダ


おいしい毎日☆ラブラブごはん日記♪


海老

ブロッコリー

マヨネーズ

こしょう

練乳


海老とブロッコリーはレンジで加熱して

冷めたら調味料で味付けする。









じゃが稲荷


おいしい毎日☆ラブラブごはん日記♪


じゃがいも

いなり寿司用のお揚げの甘煮


レンジで加熱したじゃがいもと

細かく切ったお稲荷さんのお揚げを混ぜる。









かぶのゆかり和え


おいしい毎日☆ラブラブごはん日記♪


かぶ

ゆかり


かぶはスライサーでごく薄切りにする。

ゆかりふりかけを和える。







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