こんばんは~(o^-^)



ある日、ではなくて今日のランチ。



またまた釣りたての鰺をいただいたので

昨日の夜は豪快にお刺身をいただきました!



たくさんあったので塩麹にも漬けました。



お弁当にも入れようかなぁなんて思ったけれど

お魚続きでかわいそうだったのでやめておいて

私の一人ランチになりました。





おいしい毎日☆ラブラブごはん日記♪







いつもそのままグリルで焼くのですが

今日はハーブを振りかけてオリーブオイルで焼いてみました♪


ちょっと焦げちゃったけど

香りもよくてとってもおいしかった!


これは自分だけ食べるのは申し訳ない。

やっぱりだんな様にも食べさせてあげよう~。


私ってば優しい






おいしい毎日☆ラブラブごはん日記♪







そうそう、うちの何代目かの塩麹ちゃん。


なくなる前に新しく作ったものを継ぎ足して

ずっと使ってきています。


以前はあまり使い道がわからず

お料理の味付けに少し加えたり

べったら漬けを作ってみたりくらいでした。


けれど最近流行ったおかげで情報がたくさん!

おかげでますます活躍してくれています。







おいしい毎日☆ラブラブごはん日記♪








なんだか毎回香りが違うような気がする~。







おいしい毎日☆ラブラブごはん日記♪






最近ブログに書きたいことや写真がいっぱいたまってきてます。

おかげで晩ご飯とかランチとか前後しまくりに



お見苦しいかもしれませんが

お許し下さいませ~。




おいしい毎日☆ラブラブごはん日記♪



おいしい毎日☆ラブラブごはん日記♪


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