『お弁当の副菜おかず』では


毎日のお弁当に入れたちょっとした


脇役的なおかずを紹介しています。


お弁当のおかずに迷ったときにちらっとどうぞ~♪









いんげんの生姜梅大根巻き

おいしい毎日☆ラブラブごはん日記♪


いんげん

生姜梅(すりおろし生姜+梅干し)

大根


大根はピーラーで削り、塩を振ってしんなりさせる。

いんげんはレンジで加熱しておく。

削った大根の水気を拭き取りずらしながら重ね

生姜梅を塗りいんげんを並べてくるくる巻く。

半分にカットする。












紅生姜はんぺんの海苔巻き


おいしい毎日☆ラブラブごはん日記♪


紅生姜

はんぺん

片栗粉

海苔


はんぺんをブレンダーでペーストにして

紅生姜と片栗粉少々をラップでくるむ。

数十秒レンジで加熱する。

細く切った海苔を巻いていく。












縮みほうれん草の胡麻和え

おいしい毎日☆ラブラブごはん日記♪


縮みほうれん草

すりごま

いりごま

砂糖

醤油

細粒だし


縮みほうれん草はレンジで加熱する。

すべての材料とあわせる。












蒸しサラダ豆の白和え


おいしい毎日☆ラブラブごはん日記♪

木綿豆腐 半丁(75グラム)

マルヤナギ蒸しサラダ豆 大さじ2杯分

すりごま 小さじ1

味噌 小さじ1/4

醤油 小さじ1

砂糖 小さじ1


木綿豆腐はキッチンペーパーに包んで水分を絞る。
すべての材料を混ぜ合わせる。











ブナピーとラディッシュのマリネ

おいしい毎日☆ラブラブごはん日記♪

ブナピー

ラディッシュ

寿司酢


レンジで加熱したブナピーとラディッシュを

寿司酢で和える。





※写真はクリックで大きくしてご覧になれます。




お弁当のおかずに困ったときに

少しでもお役に立てれば嬉しいです(o^-^)





最後まで読んでくださってありがとう~


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