おはようございます*



あぁ~、今週は長かった!



けれど、お弁当作りは下準備が板についてだいぶ楽にできるようになりました。


朝の時間に余裕もできたしちょっと切ったり貼ったりにもチャレンジしてみよう。



って、朝は上にのせただけだけど(笑)



というわけでずっと作ってみたかったお稲荷さんのお弁当です~。







~リラックマ稲荷のお弁当~


おいしい毎日ラブラブごはん日記♪






~Menu~



タンドリー豚ヒレ


塩蒸しブロッコリー


コーンと人参のポテトサラダ


だし昆布のポン酢漬け


べったら漬け


オクラちくわ


Cpicon 塩麹で甘い玉子焼き by ががりん


わかめと豆腐のお味噌汁


リラックマちゃんお稲荷さん





おいしい毎日ラブラブごはん日記♪







メインのタンドリー豚ヒレ。



豚ヒレをヨーグルト、カレー粉、にんにく、塩に漬けておきました。


今回は色づけもかねてケイジャンスパイスも少々。


なければパプリカパウダーなどを少々でも。







おいしい毎日ラブラブごはん日記♪








前日の夜にぐちゃ~っと混ぜておけば朝は焼くだけでおいしいおかずに。


しっかり中まで味が染みて冷めてもやわらかなお肉です。


カレーに入れても間違いなくおいしい!


ベースはこちらの記事のレシピです→◆◆◆



素材すべてが甘いポテトサラダは晩ご飯に塩だけのシンプルな味付けで出した物。


お弁当にはマヨネーズをちょい足しでコクのあるサラダにしました。


残り物はちょっとだけでも何か変化を付けて詰めるようにしています。







おいしい毎日ラブラブごはん日記♪








だし昆布のポン酢漬けはうちの常備菜です。


出汁をとったあとの昆布をカットしてポン酢に漬けておくだけ。


さっぱりして食感もよくておいしいし、海藻が毎日食べられるので重宝しています。


タッパーに保存して晩ご飯のときなんかいつも出しています。


出汁をしょっちゅう取るけれど毎日食べるのですぐなくなります。







おいしい毎日ラブラブごはん日記♪








かわいいかわいいと思っていて一度は作りたかったお稲荷さん!


似ているかどうかは別として、、、


海苔とチーズをのせただけでこんなにかわるなんて楽しい~(o^-^)


切ったりはったりとちょっと手間もかかるけれど、たまにはこんな風に楽しみたいなぁ。


いつもお子さんのためにキャラ弁を作るママさんを尊敬します!



レシピはこちらを参考にさせていただきました↓


Cpicon キャラ弁*リラックマお稲荷さん by momo**






おいしい毎日ラブラブごはん日記♪






渋いミニ重箱がちょっと可愛くなりました


むりやり(笑)






おいしい毎日ラブラブごはん日記♪






さて、今日はお出かけ予定~。


甘~いスイーツを食べるためにカロリー消費をしてきます






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