おはようございます*

今日はサボらずウォーキングへ。


お盆休みに実家で美味しい物をたくさん食べるために少しでも絞らねば。


もう間に合いそうにないけど、気休めでも(笑)



ではでは今日のお弁当♪


久々に甘麹を仕込んだので甘麹を使ったおかず。



おいしい毎日しあわせごはん。



~Menu~


Cpicon 甘麹で香ばしい豚肉炒め by ががりん

Cpicon お弁当に♪時短みょうがの甘酢漬け by ががりん


Cpicon お弁当に♪パプリカと枝豆のなます by ががりん


・オクラとしめじのポン酢あえ


・紫キャベツ


・マイクロトマト


・ふりかけご飯(五色の花むすび)



おいしい毎日しあわせごはん。





今日のメインは冷めてもやわらかしっとりのこちら。


Cpicon 甘麹で香ばしい豚肉炒め by ががりん


揉み込んで焼くだけで豚臭さもなくなってとっても美味しいんです


炒めたときの香ばしい香りもいい~♪


おいしい毎日しあわせごはん。





甘麹は玄米を使った自家製のもの。

Cpicon ヨーグルトメーカーで玄米甘麹 by ががりん


基本放っておけばできるのでとっても簡単。


ヨーグルトメーカーがなければ炊飯器の保温機能でもできます。



パン生地に混ぜたり、調味料にしたり、スムージーに少し加えてみたり。


塩麹と違ってしょっぱくないので塩分のある調味料とも組み合わせられます。



この時期は冷たくして冷やし甘酒なんかもおいしいですよ


レシピ記事はこちら(訂正済み)→◆◆◆


おいしい毎日しあわせごはん。





5分もあればできます。


Cpicon お弁当に♪パプリカと枝豆のなます by ががりん


お弁当がなんだか寂しい~・・っていうときの彩りなんかに




おいしい毎日しあわせごはん。




ちょっとサッパリ目の楽チンお弁当でした



おいしい毎日しあわせごはん。




今日はお昼まで時間を無駄にせずすごそう




可愛いお弁当がいっぱい







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