おはようございます


関東地方、台風接近の影響で今日は雨。


部屋干し嫌だわ~とか思いつつ、この時期花粉症の私には、


今日のお天気は少し楽な気がします。


昨日は鼻づまりとか目のかゆみ、熱っぽく頭もボーッとしてまるで風邪みたい


毎年なるくせに何の花粉が原因なのか知らないんです。


一度調べてもらおうと、何年も思ってるんだけど



ではでは今日のお弁当。


冷凍保存しておいたミートボールで楽しました。




おいしい毎日しあわせごはん。



~Menu~


Cpicon イシイ風ミートボールのたれ by ががりん


Cpicon かぼちゃの塩麹煮 by ががりん


・オクラのポン酢和え


・人参とレーズンのバター炒め


・ナスの白だし炒め


・カリフラワーのカレー炒め


・ふりかけご飯(五色の花むすび)



おいしい毎日しあわせごはん。





もうね、ミートボールのレシピ、たれだけにしました(笑)


家にあるものでできる感じに、本物のたれと比べながら作りましたよ~。



ただ、ミートボールの味だったり、たれの煮詰め加減によって味もかわるので、


全く同じ味にできるかと言えばそうではないかも


やっぱりすべてのバランスあってこその味なんでしょうね~。



柔らかめのミートボールに割としっかり目に味を付けて、


たれを煮詰めすぎないようにすると結構近い感じになるかなぁ。


Cpicon イシイ風ミートボールのたれ by ががりん




おいしい毎日しあわせごはん。





芋、栗、かぼちゃの季節。


モンブランとかスイーツにしたものよりも、


焼き芋とか天津甘栗とかシンプルな食べ方が一番好き


あ、でもかぼちゃプリンは別格(笑)



かぼちゃの塩麹煮も自然とホックリおいしくなるなる~。


明日は旦那様の大好きなコロッケにリメイクしようかな~




おいしい毎日しあわせごはん。




今日も1日がんばるぞーっ






可愛いお弁当がいっぱい







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