Merry Christmas!
イヴの昨日は二人だけのXmasディナーを楽しみました。
そして残り物でお弁当(笑)
~Menu~
・ローストチキン(甘辛たれ)
・焼き野菜
・菜の花のおひたし
・ハムエッグ
・プチトマト
・鶏がら野菜スープ(えのき、ブナピー、白葱)
昨日はグレイビーソースでいただいたローストチキン。
皮は香ばしく中はビックリするくらいしっとり柔らか!
時間をかけて焼いてよかったと思える1品になりました。
今日は少し変化を付けて甘辛たれをたっぷりつけて。
ご飯にピッタリな味になったと思います
旦那様はたれのしみたご飯が好きなのでご飯の上にもたっぷり
サンタさんのピックで少しだけXmasっぽくしてみました。
スープは残った鶏がらでとったものに塩、コショウで味付けをして
きのこのなどの野菜を足したシンプルなもの。
コラーゲンたっぷりの今日のメニューでした
可愛いお弁当がいっぱい
今日も最後まで読んでくださりありがとうございます
皆様の応援が毎日のパワーになっています。
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